
ஆயுர்வேதம்னு சொன்னதும், ‘ஓ… அந்த காலத்து சமாச்சாரம்’னு ஒரு சின்ன புன்னகையோட கடந்து போறவங்களா நீங்க? அப்போ இந்த பகுதி உங்களுக்குத்தான். நம்ம இந்தியாவின் பாரம்பரிய சொத்தான இந்த ஆயுர்வேதம், இன்னைக்கும் எவ்வளவு சக்தி வாய்ந்ததுனு தெரிஞ்சா ஆச்சரியப்படுவீங்க.
நம்ம உடம்பை மூணு முக்கியமான விஷயங்கள் கட்டுப்படுத்துதுன்னு ஆயுர்வேதம் சொல்லுது: வாதம், பித்தம், கபம். இதுல, நம்ம இன்னைக்கு பார்க்கப்போற விஷயம் – பித்த தோஷம் . நம்ம உடம்புல நடக்குற பெரிய வேலைகளுக்கு இவர் தான் பொறுப்பு. சாப்பாடு செரிக்கிறதுல இருந்து, நாம தெம்பா ஓடியாடத் தேவையான ஆற்றல் வரைக்கும், எல்லாத்துக்கும் இந்த பித்தம் தான் காரணம். ஒருவகையில, நம்ம உடம்போட ‘சக்தி இல்லம்’னே சொல்லலாம்.
இந்த பித்த தோஷம் சரியான அளவில இருந்தா, ஜீரணம் பக்காவா இருக்கும், வளர்ச்சிதை மாற்றம் வேகமா இருக்கும், மூளை திறமையா யோசிக்கும், எந்த விஷயத்தையும் தைரியமா கையாள்வோம். சுருக்கமா சொன்னா, நம்ம ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமும், சந்தோஷ மனநிலையும் இதுலதான் அடங்கியிருக்கு. அதனால தான், இந்த பித்த தோஷத்தைப் பத்தி நாம தெளிவா புரிஞ்சுக்கிட்டா, நம்ம தினமும் வாழ்க்கையில வர்ற ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளை எளிமையா சமாளிக்கலாம், நம்மள நாமளே இன்னும் சிறப்பா பார்த்துக்கலாம்னு நாங்க நம்பறோம்.
பித்த தோஷம் என்பது என்ன அது உடலில் செயலாற்றும் வேலைகள் என்ன
சரி, இந்த பித்த தோஷம் அப்படின்னா என்னன்னு கொஞ்சம் தெளிவா பார்க்கலாமா? நம்ம உடம்போட ‘வெப்ப எந்திரம்’’ மாதிரி. நெருப்பு கொஞ்சம், நீர் கொஞ்சம் – இந்த ரெண்டு சக்தி வாய்ந்த பூதங்களோட சேர்க்கை தான் இந்த பித்த தோஷம். இதனாலதான், இயல்பாகவே இதுக்கு உஷ்ணம், எதையும் ஊடுருவிப் பார்க்குற கூர்மை, அப்புறம் ஒருவித தீவிரம் – இதெல்லாம்தான் இதோட முக்கிய அடையாளங்கள். நம்ம சாப்பிடுற சாப்பாடு செரிக்கிறதுல இருந்து, நம்ம உடம்புல ஓடுற அதிவேக வளர்சிதை மாற்றம் வேகம், உடல் உஷ்ணம்ட், ஏன் நம்மகிட்ட இருக்கிற ஆற்றலின் அளவு வரைக்கும் எல்லாத்துக்கும் இவர்தான் பாஸ்!
அப்போ, இந்த குணமெல்லாம் பித்தம் மிகுந்த நபர்கள் கிட்ட எப்படி வெளிப்படும்னு கேட்கறீங்களா? பொதுவா, இவங்க நடுத்தர உயரம், கட்டுமஸ்தான உடம்புன்னு இல்லாட்டாலும் ஒரு பொருத்தமான உடலமைப்பு, நல்ல தசை வளர்ச்சி, பசிச்சா தாங்க முடியாத அளவுக்கு பசி, சும்மா ராக்கெட் வேகத்துல அதிவேக வளர்சிதை மாற்றம் – இப்படி இருப்பாங்க. தோல் கொஞ்சம் சிவப்பா, இல்லைன்னா ரொம்ப உணர்வு திறன் மிகுந்ததா (sensitive skin) இருக்கலாம். அட, சில பேருக்கு சின்ன வயசுலயே தலைல ‘ வெள்ளை கோடுகள்’, அதாவது நரை முடி, எட்டிப் பார்க்கவும் வாய்ப்பு அதிகம். இந்த உடலில் பித்தம் பண்ற வேலை அவங்க உடம்பை பார்த்தாலே பளிச்சுன்னு தெரியும்.
சரி, உடம்பு விஷயம் இப்படினா, மனசும் உணர்வுகளை சமநிலையா வச்சிருந்தா, இந்த பித்த தோஷம் சில செமத்தியான திறமைகளைக் கொடுக்கும் தெரியுமா? எதையும் ஊடுருவிப் பார்க்குற கூர்மையான சிந்தனை, ‘நான் ஜெயிச்சே ஆகணும்’னு ஒரு லட்சிய வெறி, லேசர் மாதிரி ஒருமுகப்படுத்தப்பட்ட கவனம், எதையும் சட்டுபுட்டுன்னு கத்துக்கிற கெட்டித்தனம் – இதெல்லாம் இவங்களுக்கு நேர்மறை புள்ளிகள். அது மட்டும் இல்லாம, தைரியம் சும்மா தெறிக்கும், தன்னம்பிக்கை, எதிலும் ஒரு ஆர்வம், ‘யார் சிறப்பு?’னு பார்க்குற போட்டி மனப்பான்மை, கூடவே சூப்பரான தலைமைப் பண்புகளும் இவங்ககிட்ட இயல்பா பொருந்தி இருக்கும். இப்ப இருக்கிற போட்டி உலகத்துல இது பெரிய நன்மை இல்லையா?
பித்த தோஷத்தின் வகைகள் மற்றும் அவைகளின் செயல்பாடுகள்
இந்த பித்த தோஷத்துலேயே ஐந்து பித்த தோஷ வகைகள் இருக்கு. நம்ம உடம்புல ஒவ்வொருத்தரும் ஒவ்வொரு துறை தலைமை மாதிரி!
1. சாதக பித்தம் (Sadhaka Pitta):
நம்ம மனசு, உணர்வுகள், இதயத்தோட இணைந்து வேலை செய்யுது.
2. ஆலோசக பித்தம் (Alochaka Pitta):
கண்ணுக்கு வெளிச்சம் இதுதான்! பார்வைத் திறனுக்கு இவர்தான் இயக்குபவர்.
3. ப்ராஜக பித்தம் (Bhrajaka Pitta):
நம்ம தோல் ஓட பளபளப்பு, நிறம் எல்லாத்துக்கும் இவர்தான் காரணம். ஒரு இயற்கை அழகு சாதன பொருள் மாதிரி!
4. ரஞ்சக பித்தம் (Ranjaka Pitta)
: ரத்தத்துக்கு நிறத்தைக் கொடுக்கிறது, கல்லீரல் ஓட செயல்பாடுகள் – இதெல்லாம் இவரோட உடமை பட்டியல்.
5. பாசக பித்தம் (Pachaka Pitta):
செரிமானத்துக்கு இவர்தான் முக்கிய காரணம்!
ஒவ்வொண்ணுக்கும் நம்ம உடம்புல ஒரு முக்கியமான பங்கு இருக்கு. எல்லாம் ஒரு குழுவாக இணைந்து செய்யும் வேலை மாதிரிதான்!
சமநிலையற்ற பித்தத்தினால் வரக்கூடிய பாதிப்புகள் என்னென்ன
நம்ம உடம்புல இந்த பித்த தோஷம் கொஞ்சம் மீட்டர் தட்டினா, அதாவது சமநிலை இல்லாமல் ஆச்சுன்னா, வண்டி பஞ்சர் ஆன மாதிரிதான் – உடலளவிலும் சரி, மனதளவிலும் சரி, ஏகப்பட்ட சிக்கல்கள் வரிசை கட்டி நிக்கும். முதல்ல, இந்த பித்தமின் அறிகுறிகள் உடம்புல என்னென்ன அலப்பறை பண்ணும்னு ஒரு ஸ்கேன் பண்ணிடுவோம். நம்ம தோல் தான் முதல் இலக்கு போல! தடிப்புகள் (rashes), பரு ஜோரா முகத்துல முகாம் போடுறது (acne), திடீர்னு அங்கங்க வீக்கம் மாதிரி அழற்சி (inflammation), தோள் சிவந்து போறது – இதெல்லாம் பொதுவான அறிகுறிகள். போதாக்குறைக்கு, செரிமான துறையிலையும் வேலை நிறுத்தம் செய்யும்! அடிக்கடி எட்டிப் பார்க்குற அமிலத்தன்மை (acidity), நெஞ்சுல ஒரு எரிமலை மாதிரி நெஞ்செரிச்சல், சில சமயம் வயிற்றுப்போக்கு, இல்லன்னா அடக்க முடியாத பசி, எப்போ பார்த்தாலும் தண்ணி தாகம் – இதெல்லாம் உங்க உடலில் பித்தம் ‘நான் கொஞ்சம் அதிகமாக இருக்கேன் பாஸ்!’னு சொல்ற அறிகுறிகள்.
இன்னும் இருக்கு! பாடி அப்படியே அதிக சூடாகி, வேர்வைல குளிக்கிறதும் இந்த பித்தத்தோட வேலையா இருக்கலாம். இதெல்லாம் உடல் அளவில் என்றால் மனதளவில் பார்த்தா, அங்கேயும் சில கலாட்டாக்கள் நடக்கும். எதுக்குன்னே தெரியாம ஒரு கடுப்பு, திடீர்னு வர்ற குறுகிய கால கோபம் (short temper) நினைத்ததலையா– சில சமயம் இது வோல்ட் பாயிற மாதிரி இருக்கும்! அப்புறம், சுத்தமா பொறுமை காலி அடுத்தவங்கள குத்தம் கண்டுபிடிக்கிறதே வேலையா போறது, எல்லாத்துலயும் ஒரு முழுமை தேடுறது – அட, இதுவும் பித்தமின் அறிகுறிகள் பட்டியல்லதான் வருது!
அப்போ, இந்த பித்த தோஷம் எதுக்கு இப்படி மிகையா நடிக்குது? காரணம் ரொம்ப எளிமை பாஸ், நம்ம சாப்பாடு, நம்ம வாழ்க்கை முறை! நாம சாப்பிடுற காரசாரமான மசாலா பொருட்கள், எண்ணெய்ல குளிச்ச பஜ்ஜி, போண்டா , புளிப்பான ஊறுகாய், சாஸ்கள், சும்மா பொழுதுபோக்குக்கு கொறிக்கிற ஜங்க் உணவுகள், லிட்டர் கணக்குல காஃபின், அப்பப்போ விருந்தினர் கூட்டம்னு சொல்லி உள்ள போற மது – இதெல்லாம் பித்தத்துக்கு பெட்ரோல் ஊத்துற மாதிரி. இது சாப்பாட்டு கதை.
நம்ம வாழ்க்கை முறை? அங்கேயும் இருக்கு விஷயம். தாங்க முடியாத அளவுக்கு மன அழுத்தம் – இன்னைக்கு இது இல்லாத ஆள் யார்? ராப்பகலா ஓயாம வேலை, வேலை, வேலை, தூக்கத்தையும் ஓய்வையும் தள்ளிப் போடுறது, அதுவும் அனல் பறக்கிற வெயில்ல போய் அதிக தீவிரம் கொண்ட உடற்பயிற்சி (high-intensity exercises) பண்றது – இதெல்லாம் பித்தத்தை இன்னும் உசுப்பேத்தி விட்டுடும்.
இது இல்லாம, கொளுத்துற வெயில், நேரடியா மண்டையில அடிக்கிற சூரிய வெளிச்சம் மாதிரியான சுற்றுச்சூழல் வில்லன்களும் பித்தத்தை பத்திக்க வைப்பாங்க. சில சமயம், நாமளே நம்ம உடம்புக்கு ஆகாத சில கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு முறைகள் பின்பற்றுவோம் பாருங்க, ‘ ஒல்லியா ஆகணும், கட்டுக்கோப்பா ஆகணும்’னுட்டு. உதாரணத்துக்கு, அந்த பிரபலமான கீட்டோ உணவுமுறை (Keto diet மாதிரி) சில உணவு முறை திட்டங்கள் கூட சிலருக்கு பொருந்தாம, இந்த பித்தத்தை சீண்டி விட்டுடலாம். என்னதான் ஆரோக்கியமா சாப்பிடறேன்னு நினைச்சாலும், நம்ம உடம்புக்கு எது ஒத்துழைக்கும்கிறது முக்கியம் இல்லையா?
உடல் பித்தத்தின் சமநிலை அற்ற நிலையை சரி செய்வது எவ்வாறு
இப்போ இதை எப்படி சரி பண்றது, நீங்க கேட்குறது புரியுது. கவலைப்படாதீங்க, நம்ம சாப்பாட்டுலயும், அன்றாட வாழ்க்கை முறையிலையும் சில எளிமையான மாற்றங்கள் பண்ணாலே போதும், இந்த பித்த தோஷம் சமன்படுத்தல் வேலையை ஆரம்பிச்சுடலாம். நம்ம இலக்கு எளிது: பித்தத்தைத் தணித்தல் (Pitta pacification)!
முதல்ல, நம்ம ‘பித்த உணவு முறை’ எப்படி இருக்கணும்னு ஒரு நோட்டம் விடுவோம். விஷயம் ரொம்ப எளிது: உடம்புக்கு ‘ஜில்’லுனு இருக்கற உணவுகள் (cooling foods) உள்ளே வரணும், சூட்டைக் கிளப்புற உணவுப் பொருட்கள் வெளியே போகணும். இனிப்பு, கசப்பு, துவர்ப்பு – இந்த மூணு சுவைகளுக்கும் நம்ம உணவு பட்டியல்ல சிவப்பு கம்பளம் போட்டு வரவேற்கணும்!
சேர்க்க வேண்டிய ஜாம்பவான்கள்:
- நல்லா பழுத்த இனிப்புப் பழங்கள் (sweet fruits) – முலாம்பழம் (muskmelon) கிடைச்சா சான்ஸே இல்ல, கூடவே திராட்சை (grapes), பேரிக்காய் மாதிரி ஐட்டங்கள்.
- வெள்ளரிக்காய் (cucumber) மாதிரி தண்ணிச்சத்து அதிகமுள்ள காய்கறிகள், கீரை வகைகள் (leafy greens), மற்றும் காலிஃபிளவர் – இதெல்லாம் நம்ம தட்டுல அடிக்கடி தலைகாட்டணும்.
- தானியங்கள்ல அரிசி (rice) (பாஸ்மதி அரிசின்னா ஒரு தனி கெத்து!), கினோவா, ஓட்ஸ் மாதிரி விஷயங்கள் பித்தத்துக்கு ரொம்பநட்பு பாராட்டும்.
- பால், சுத்தமான நெய் – இதெல்லாம் அளவோட எடுத்துக்கலாம்.
- கொத்தமல்லி, சோம்பு மாதிரி குளிர்ச்சியான மசாலாக்களுக்கு பச்சைக்கொடி.
தள்ளியே வைக்க வேண்டிய சமாச்சாரங்கள் (இல்லனா, ரொம்ப குறைக்க வேண்டியவை):
- காரம் தூக்கலான உணவுகள் (spicy foods), புளிப்பான உணவுகள் (sour foods) (எலுமிச்சை, தக்காளி கொஞ்சம் அளவா), உப்பு ஜாஸ்தியா இருக்கற பதார்த்தங்கள் – இது எல்லாம் கொஞ்ச நாளைக்கு வேண்டான்னு சொல்லிடலாம்.
- எண்ணெய்ல குளிச்சு எடுத்த உணவுகள் (oily foods), பொரிச்ச பொருட்கள், ஜீரணிக்க ரொம்ப நேரம் எடுக்கிற இறைச்சி வகைகள் – இவங்களுக்கு ஒரு தற்காலிக ‘ சிவப்பு கொடி’.
- கண்டிப்பா, அந்த மது (alcohol) சமாச்சாரமும், தேவைக்கு அதிகமான காஃபின் (caffeine) விஷயமும் நம்ம பட்டியல்ல தவிர்க்கணும்!
சாப்பாட்டு மேட்டர் ஒரு பக்கம்னா, நம்ம வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் (lifestyle changes) இல்லாம இந்த முடிவடையாது.
ஒரு வழக்கமான தினசரி சுழற்சி – நம்ம உடல் கடிகாரத்துக்கு இது ரொம்ப முக்கியம்.
வேலை, உடற்பயிற்சினு எதுவா இருந்தாலும், ‘அளவுக்கு மிஞ்சினால் அமிர்தமும் நஞ்சு’ தான். மிதமான உடற்பயிற்சி (moderate exercise) போதும், உடம்பை போட்டு புரட்டி எடுக்க வேண்டாம்.
மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் வழிகள் (stress reduction techniques) – இதுக்கு ஒரு சிறப்பு பயிற்சியே தேவைப்படும் போல! ஆனா எளிமையா, கொஞ்சம் மிதமான யோகா (Yoga), அமைதியான தியானம் (meditation), இல்லன்னா ஒரு அஞ்சு நிமிஷம் கண்ணை மூடி ஆழ்ந்த சுவாசப் பயிற்சிகள் – இதெல்லாம் நம்ம மனசைக் குளிர வைக்கும் வித்தை.
அப்பப்போ, திறன் பேசியை ஓரமா வெச்சுட்டு, பக்கத்துல இருக்கற பூங்காலயோ இல்ல இயற்கையான இடத்துலயோ கொஞ்ச நேரம் செலவழிச்சா, அதுவே ஒரு பெரிய சிகிச்சை.
கடைசியா, நம்ம உடலைக் குளிர்வித்தல் (body cooling) விஷயத்துல கொஞ்சம் அதிக கவனம்.
கொளுத்துற வெயில்ல அலையறதை குறைச்சுக்கணும்.
இளநீர், மோர் மாதிரி குளிர்ச்சியான பானங்களை அப்பப்போ பருகலாம்.
சாப்பிடும்போது அவசர அவசரமா உள்ள தள்ளாம, நிதானமா, ஒவ்வொரு வாயையும் ரசிச்சு சாப்பிடுறது – இதுவும் பித்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தற ஒரு அருமையான வழி.
மேலும் வாசிக்க : சுறுசுறுப்பான வாழ்விற்கு ஏழு சக்கரங்கள் எளிய வழிகள்
பித்த தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்துவதற்கான மேலும் சில குறிப்புகள்
நம்ம ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துக்கும் இந்த புரிதல் எவ்வளவு முக்கியம்னு இப்போ உங்களுக்குப் புரிஞ்சிருக்கும்னு நினைக்கிறோம். அதுமட்டுமில்லாம, உடலில் பித்தம் கொஞ்சம் சமநிலை இழந்த, என்னென்ன மாதிரியான பித்தமின் அறிகுறிகள் தலைகாட்டும், அதையெல்லாம் எப்படி சரியா கண்டுபிடிக்கிறதுன்னும் ஒரு தெளிவான யோசனை கிடைச்சிருக்கும். இந்த எகிறின பித்த அளவுகளைக் குறைச்சு, மறுபடியும் ஒரு சமநிலைக்குக் கொண்டுவர, நம்ம சாப்பாடு, வாழ்க்கை முறையில் மாற்றம், பதட்டத்தினை குறைக்கிற நுட்பங்கள் எல்லாம் எப்படி கை கொடுக்கும்னும் விலாவாரியா அலசிட்டோம்.
இந்த சமநிலை தான் நம்மளோட ஆரோக்கியத்திற்கும், சூப்பர் பொருத்தமானஉகந்த ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒரு வலிமையான அடித்தளம் போடுது. இந்த ‘மனதோடு வாழும்’ முறையை நம்ம தினசரி வாழ்க்கையில கொண்டு வர்றது – குறிப்பா, என்ன சாப்பிடறோம்ங்கிற விருப்பம், மனசை அமைதிப்படுத்தற பயிற்சிகள், நம்ம பாட்டி வைத்தியம் மாதிரி இயற்கையான பரிகாரங்கள் – இதையெல்லாம் பின்பற்றினாலே, இந்த பித்த தோஷத்தோட சமநிலையை நாம பக்காவா கையாண்டு, நம்ம உடல், மன ஆரோக்கியத்துல ஒரு 80% நேர்மறையான மாற்றம் கொண்டு வர முடியும்.
நம்ம இந்தியாவின் இந்த சூப்பர் பழமையான ஆயுர்வேத ஞானத்தைப் புரிஞ்சுக்கிட்டு, உங்க உடம்போடவும் மனசோடவும் ஒரு ஆழமான தொடர்பை ஏற்படுத்தி, ஒரு நீண்ட கால ஆரோக்கியம் பயணத்தைத் தொடங்க இந்த குறிப்புகள் எல்லாம் உங்களை மெதுவா உசுப்பி விட்டிருக்கும்னு நம்பறோம். இதுபத்தி இன்னும் உங்களுக்கு சந்தேகங்கள் இருந்தாலோ, ‘எனக்குன்னு சிறப்பா என்ன பண்ணலாம்?’னு தனித்துவமான வழிகாட்டுதல்கள் தேவைப்பட்டாலோ, தயங்காம எங்களை கேளுங்க. நாங்க உதவி பண்ண தயார்!